La nostra cucina è un laboratorio gastronomico in continua evoluzione, con un particolare occhio di riguardo alla ricca tradizione culinaria ligure. Alla base vi sono ingredienti genuini, semplici, provenienti dal nostro territorio. Vi consigliamo di assaggiare la fragrante focaccia tipica ligure ed il fantastico ed inimitabile pesto alla genovese.
Il nostro chef propone ricche sorprese, al vostro risveglio un magnifico buffet per la colazione ed a pranzo e cena un ampio menù dove potrete scegliere tra pesce fresco e carne senza mai rinunciare ai rinomati buffet di verdure e di dolci di nostra produzione.